草菇上海青配杂豆粥怎么做才好吃?其实草菇上海青配杂豆粥的做法非常简单,并不一定要看草菇上海青配杂豆粥做法的视频菜才能学会,跟着草菇上海青配杂豆粥的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
草菇上海青配杂豆粥的做法
准备工作:将草菇切成两半;将上海青切成两半;煮一锅开水,将上海青放入氽熟,然后盛盘;将草菇迅速氽水,捞出
锅烧热,放油,再放入蒜片,小火慢慢煸香
倒入胡萝卜,让胡萝卜慢慢炒软,胡萝卜素慢慢释放出来
接着倒入汆过水的草菇,放盐、干贝素、胡椒、糖快炒1分钟
再放入老抽上色,接着倒入水芡,大火收干汁,关火

