猪肉芹菜包子怎么做才好吃?其实猪肉芹菜包子的做法非常简单,并不一定要看猪肉芹菜包子做法的视频菜才能学会,跟着猪肉芹菜包子的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
猪肉芹菜包子的做法
将牛奶温热,与白糖混合,白糖化开后,加入酵母,一起化开
化好的酵母静置一会儿
面粉与盐一起放入盆内,慢慢分次倒入牛奶。用筷子将面粉搅动成雪片状
将所有面粉都搅成雪片状后,用手揉成面团
面团揉好后用保鲜膜封好盆子。静置约30分钟
面团变成原来的1到1.5倍即可
将芹菜洗净,切成小段后,剁成碎末
猪肉馅,芹菜碎,与所有馅料一起搅拌
将面团揉开。揉成长条,再切成大小适中的剂子,擀成皮儿,包入馅料
包好的包子直接放入笼屉内,静置一会儿
冷水,蒸20分钟左右,关火,约3分钟后,起锅。即可
猪肉芹菜包子
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