叉烧酱汁烤鸡腿怎么做才好吃？其实叉烧酱汁烤鸡腿的做法非常简单，并不一定要看叉烧酱汁烤鸡腿做法的视频菜才能学会，跟着叉烧酱汁烤鸡腿的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
叉烧酱汁烤鸡腿的做法
1、碗内倒入姜2片、蒜3瓣、叉烧酱3汤勺、蜂蜜3汤勺、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、花椒油1茶匙、植物油2茶匙、辣椒粉1汤勺调料拌匀
2、鸡腿洗净后放入调料碗中
3、盖上保鲜膜腌制4小时，建议放入冰箱腌制一夜，更入味，腌制期间可以翻1-2次面，有助于入味
4、烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸或烤纸放下层，把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层，烘焙25分钟左右即可
5、烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料，15分钟后翻一个面即可
